En Cárnicas Jose Manuel Ariza, llevamos más de 33 años dedicados a la elaboración y venta de embutidos caseros de la más alta calidad en Baena. Como negocio familiar, valoramos cada detalle en nuestros procesos, desde la selección de ingredientes hasta la entrega de un producto fresco y delicioso. Nuestra oferta se centra en embutidos y carnes cuidadosamente preparados en nuestras propias instalaciones. Con una sala de despiece y fabricación propia, garantizamos productos de calidad excepcional, elaborados con pasión y tradición.
Fabricación propia de embutidos y sala de despiece
Nos enorgullece ofrecer embutidos 100% caseros, elaborados en nuestras instalaciones y con métodos tradicionales. En Cárnicas Jose Manuel Ariza, cada paso de la producción es supervisado para asegurar un sabor auténtico y único en Baena. Disponemos de una sala de despiece donde seleccionamos las mejores piezas, las cuales pasan a nuestra fábrica para la elaboración final de embutidos. Desde el adobo hasta el embutido y curado, nos aseguramos de que cada producto tenga el máximo sabor y frescura. Trabajamos con proveedores de confianza para ofrecer embutidos de primera calidad y con la autenticidad que nos caracteriza.
¿Qué tipo de embutidos vendemos?
Chorizo
Nuestro chorizo casero es una de las especialidades de Cárnicas Jose Manuel Ariza. Hecho con carne de alta calidad y un adobo exclusivo, se caracteriza por su intenso sabor y textura jugosa. Cada pieza refleja nuestra dedicación y tradición.
Flamenquines
Los flamenquines de Cárnicas Jose Manuel Ariza son un manjar irresistible, elaborados con carne selecta y sazonados con especias seleccionadas. Perfectos para un bocado único y tradicional en Baena.
Morcilla
Nuestra morcilla artesanal destaca por su sabor auténtico y elaboración con ingredientes naturales. Preparada con recetas tradicionales, es un embutido esencial para quienes buscan calidad y tradición.
Carne fresca
Además de embutidos, en Cárnicas Jose Manuel Ariza ofrecemos carne fresca de excelente calidad, procedente de nuestra sala de despiece. Ideal para cualquier preparación, nuestras piezas frescas destacan por su sabor y frescura incomparables.
¿Dónde vendemos nuestros productos?
En Cárnicas Jose Manuel Ariza, puedes encontrar nuestros embutidos y carnes frescas en dos ubicaciones estratégicas de Baena para mayor comodidad. Visítanos en nuestras carnicerías de Av. Cañete de las Torres, 4, 14850 Baena, Córdoba, y en Av. San Carlos de Chile, 69, 14850 Baena, Córdoba. En ambos locales, ofrecemos una amplia selección de embutidos caseros, como chorizo, flamenquines y morcilla, además de carne fresca de calidad excepcional. Nuestro personal especializado te ayudará a encontrar los productos perfectos para tus recetas, asegurando siempre frescura y autenticidad en cada bocado.
